Cantuci alla mandorla
- Moeilijkheids graad Makkelijk
Ingrediënten
- 500 gram Italiaanse bloem 00
- 300 gram suiker
- 350 gram amandelen heel
- 1 zakje bakpoeder
- 4 eieren
- 50 gram Vanillesuiker
- Zout
Aan de slag
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Met de mixer de eieren en suiker mixen tot een witte schuimige massa.
- De bloem met het zout en de amandelen met de mixer door het mengsel mengen. Bakpapier of het bakblik leggen.
- Met natte handen lange rollen van het deeg maken van 3 cm doorsnede. Bestrijken met eigeel.
- Ongeveer 25 minuten bakken in de oven.
- Uit de oven halen en even laten afkoelen.
- Plakken van 1 cm snijden en ze over de bakplaat verdelen.
- Terugplaatsen in de oven en nog 10-15 minuten krokant bakken op 175 graden.
- Serveertip: Serveer er een glaasje vino santo bij waarin de koekjes gedoopt worden.
- Menu gang : Patisserie
- Recipe Type : DessertPatisserie
- Ingrediënt : Bloem, Ei, Suiker
Warning: Undefined array key "connect_twitter" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 449
Warning: Undefined array key "connect_googleplus" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 451
Warning: Undefined array key "connect_pinterest" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 452
Warning: Undefined array key "connect_flickr" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 454
Warning: Undefined array key "connect_tiktok" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 456
Sociale media
Over de Chefkok
Stem op dit recept
0 Mensen Gestemd op dit recept
Gemiddelde score
Eet smakelijk