Aubergine kaviaar / gepoft
- Moeilijkheids graad Makkelijk
Ingrediënten
- 1 aubergine
- peper en zout
- Lente-ui
Aan de slag
- Verwarm de oven voor gedurende 15 minuten op 170 graden Celsius
- Leg een aubergine gedurende 45 - 60 minuten op een platte schaal
- Daarna de aubergine eruit halen en af laten koelen
- De schil verwijderen en het vruchtvlees in kleine bokjes snijden of pureren met een vork of blender
- Op smaak maken met peper en zout en verwerken in: groenten gerechten, topping op vis, gebruiken als dip vermengd met bv ansjovis, gebakken ui, piment van rode paprika.
- Je kunt de gesneden/gehakte aubergine ook vermengen met Kewi-Japanse mayonaise met fijn gesneden Lente-ui.
- Menu gang : Vegetarisch
- Recipe Type : Bijgerecht
- Ingrediënt : Aubergine, Kewi-Japanse mayonaise, KRUIDENIERSWAREN, Lente ui
Warning: Undefined array key "connect_twitter" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 449
Warning: Undefined array key "connect_googleplus" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 451
Warning: Undefined array key "connect_pinterest" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 452
Warning: Undefined array key "connect_flickr" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 454
Warning: Undefined array key "connect_tiktok" in /var/www/clients/client10206/web29474/web/wp/wp-content/themes/food-cook/includes/admin/functions/functions-recipe.php on line 456
Sociale media
Over de Chefkok
Stem op dit recept
0 Mensen Gestemd op dit recept
Gemiddelde score
Eet smakelijk